Мне вот вдруг стало интересно, что ингуши выращивали раньше для употребления вместо хлеба? Пшеничный хлеб ели по праздникам, так как пшеница была дорогая (наверное в виду малоземелья) и поэтому все ели сискал (чурек из кукурузной муки) и для этого выращивали кукурузу. Но ведь кукурузу насколько я знаю открыли вместе с открытием америки, а это произошло сравнительно не так давно. Вот и интересно - что выращивали до кукурузы? Знает кто нибудь?