Къегенах раскажитек про нашу кухню Какие блюда есть и что они из себя представляют![]()
Къегенах раскажитек про нашу кухню Какие блюда есть и что они из себя представляют![]()
третье октября 2006 года.
14 часов 39 минут
Над столицей серые тучи.
Осень пошла на штурм, выбивая лето с московских улиц.
Желтые листья кинулись мощным броском на асфальт, подавляя жалкое сопротивление, скучавших по солнцу уборщиков
...
голод, лютый голод и отсутствие каких-либо вариантов его утолить
...
Шел 11-ый день уразы...
Dum spiro, spero...
А мне больше понравился Зураб, который предложил всем кегинахам рассказать про наши блюда. Я всегда считал что блюда - это по женской части. Зураб приколист![]()
Мы не знаем страха
Не боимся пули
Нас ведет в атаку
Храбрый Мерчуле!
Пушки мы отбили
Зарядом от души
Ведь вся Россия знает
Джигиты Ингуши!
Гимн Дикой дивизии
О чем угодно, но только не по теме!
От лица всех гIалгIай кегий нах отвечу:
1) Сискал (лепешки из кукурузной муки) - эггара къаьнагIа дола гIалгIай даар да. Сискал къодараца а, тIоаца а, шураца а чоагIа чам болаш хул. (сегодня с утра марх дехкаш в этом лично убедилась в очередной раз. Сискалаца гIалмакхе чей оттаду.
2) Дулх-хьалтIамаш. Кийчдеш хала дац, чам болаш а да
3) Чаьпилгаш. Одно из моих любимых блюд. Готовить их - целое искусство.
Это самые классические. To be continued...
You never know when you will be granted His forgiveness.