С новосибирских прилавков исчезают сухофрукты
http://www.nsk.kp.ru/daily/24487/643457/
Сотрудники Роспотребнадзора проверяют, какие фрукты продают на рынках города
Екатерина ОЛЬХОВСКАЯ — 12.05.2010

Из солнечного Таджикистана вместе со сладкими фруктами поступают плохие новости. На тамошних полях и грядках, где, собственно, и зреют плоды, обнаружен смертельно опасный вирус. Говоря проще, эта зараза вызывает паралич.

Разумеется, российские пограничники сразу же опустили шлагбаум - перекрыли ввоз сухофруктов и любой другой сельскохозяйственной продукции из этой республики. Запрет в данном случае, понятное дело, мера вынужденная и в каком-то смысле спасительная. Но силами одних пограничников бороться с вирусом бессмысленно. Если найдется лазейка, чтобы протащить через границу один-другой автомобиль, загруженный «больными» фруктами, тогда пиши пропало.

А действительно, что нам сегодня предлагают торговцы с юга? Насколько мы, потребители, защищены от очередной напасти? Вместе с сотрудниками Роспотребнадзора мы отправились в рейд на Центральный рынок города.

...Перешагнув порог продуктового павильона, мы наткнулись на недобрые, настороженные взгляды «королей прилавков» восточных сладостей. Мы поспешили к ряду, который в буквальном смысле слова ломился от изобилия сухофруктов.

- Откуда курага? - поинтересовались мы первым делом у парня азиатской внешности.

- Из Самарканда - хорошие, вкусные, берите, - начал продавец свою песню и уже было полез за совком.

- А из Таджикистана есть что-нибудь? - не унимались мы.

- Нет и не будет пока. А если вы про тот страшный вирус, то не переживайте, все документы у нас в порядке - уже была проверка 7 мая, - выпалил собеседник и, словно прочитав наши мысли, полез доставать сертификаты в качестве подтверждения. - У нас даже образцы продуктов брали - как видите, ничего плохого не нашли. И таблички все на местах, и товар соответствует наименованию.

Продавец с экзотическим именем Вакос гордо протянул нам документы и улыбнулся во весь рот. А я поймала себя на мысли, что таким счастливым человек может выглядеть только тогда, когда худшее уже позади. Однако таких в павильоне было раз-два и обчелся.

- Проверка была, теперь хозяин отстаивает наш прилавок, - на ломаном русском произнес мужчина.

- Скоро, наверно, домой поеду, если запретят работать,- ответил нам другой продавец с юга...

...Перед нами хозяин нескольких торговых точек. Несмотря на невозмутимый вид, мужчина изрядно нервничал, что было заметно по его дрожащим рукам. Проверяющая попросила провести ее по торговым точкам, на что предприниматель недовольно хмыкнул: мол, зачем, там и так все нормально. Но все оказалось не так уж идеально. Как только мы оказались у прилавка, проверяющая тут же нашла нарушения. Весь товар соответствовал сертификатам, однако на самих ценниках не было указано, откуда привезены сухофрукты.

- Нарушаем права покупателей, - констатировала сотрудница. - Откуда я знаю, что этот чернослив из Молдавии, а не из Таджикистана? Придется все снять с продажи.

- Как так? - пытался оспорить решение собственник. - Абсолютно все? Вы же меня оставляете без копейки в кармане, а мне детей кормить надо.

- Конечно все, ведь у вас и на других ценниках тоже не указано место, откуда доставлен товар, - отрезала собеседница.

Таким образом, товар с продажи был снят. И такой случай не единственный, как заверили специалисты. В каждой третьей точке есть какие-либо нарушения. Поэтому проверки будут продолжаться.

Справка «КП»

Вялый паралич - это острое инфекционное заболевание, распространенное преимущественно среди детей и подростков, поражающее центральную нервную систему, в первую очередь спинной мозг, и иногда вызывающее паралич, что и служит объяснением его названия.

Как не проколоться с курагой?

Прежде чем покупать сухофрукты, оцените их товарный вид: если они пересушены, имеют винный запах или покрыты мелкими черными точками, лучше откажитесь от покупки.

- Светлые фрукты, в частности курага, во время сушки темнеют, поэтому их обрабатывают диоксидом серы, - поделился с корреспондентами «КП» один из продавцов рынка. - Если вы хотите оградить себя от химии, выбирайте курагу серого цвета.

Кроме того, не забывайте о том, что сухофрукты перед едой нужно тщательно промывать.

Если вы недовольны купленным товаром, звоните по телефону горячей линии Роспотребнадзора 8-800-350-50-60.